Tortas e Bolos

Torta de mandioca

INGREDIENTES DA RECEITA 1 kg de mandioca cozida com sal e amassada 500 g de peito de frango desfiado 1 copo de requeijão 3 ovos 2 tomates 1 cebola alho, cheiro verde e sal à gosto MODO DE PREPARO Junte a mandioca e as gemas e misture bem Bata as claras em neve e misture devagar à massa (reserve) Recheio: Refogue o frango desfiado com…

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Bolo de mandioca

INGREDIENTES DA RECEITA 3 xícara de chá de mandioca crua ralada 2 xícara de chá de açúcar 3 colheres de sopa de óleo ou manteiga 3 ovos 1/2 xícara de chá de queijo ralado 2 colheres de chá de sal 1/2 xícara de chá de leite 1 colher de sopa de fermento em pó MODO DE PREPARO Rale a mandioca crua, colocar num pano e…

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Manjar simples

Ingredientes da Receita 1 lata de leite condensado 2 medidas do leite condensado de leite comum 1 Vidrinho 200ml de leite de coco 4 colheres de sopa de amido de milho 1 colher chá de baunilha líquida 1 lata de ameixa em caldas Modo de Preparo Leve ao fogo todos os ingredientes, menos a baunilha, mexendo sempre até que engrosse. Retirar do fogo e acrescente…

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Lasanha de frango

Ingredientes da Receita 1 peito de frango médio limpo 2 colheres de chá de sal 1 cebola média picada em pedaços pequenos 2 dentes de alho amassados 2 colheres de sopa de azeite de oliva 2 colheres de sopa de molho de tomate 2 colheres de sopa de cebolinha-verde picada 1 xíc. de chá de molho branco 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado…

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Bolo de iogurte

Ingredientes da Receita 6 Ovos 1 Iogurte de ananás (aroma) 3 Medidas de farinha 3 Medidas de açúcar 2 Colheres de café de fermento ½ Medida de óleo Utilize o copo do iogurte como medida de referência para os ingredientes indicados. Modo de Preparo Comece por bater muito bem as gemas com 2 medidas de açúcar. De seguida junte o óleo, a farinha, o fermento…

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Bolo de Carne Moída

Ingredientes da Receita 1 kg patinho 1 pacote de mistura para sopa creme de cebola 2 unidades de cebola 3 dentes de alho 1 unidade de gema de ovo 1 unidade de pão francês 100 gr azeitona verde salsinha a gosto sal a gosto 100 gr nozes Modo de Preparo Misture todos os ingredientes, menos as nozes, a gema do ovo e a cebola em…

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Bolo Russo Gelado

Ingredientes da Receita Massa: 10 ovos separados 10 colheres (sopa) de açúcar refinado 10 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó Recheio: 1 litro de leite 2 xícaras de chocolate em pó 2 xícaras de açúcar 1 xícara de café coado bem forte 3 colheres (sopa) de amido de milho 1 lata de creme de leite gelado e sem…

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Bolo Pega Marido

Ingredientes da Receita 1/2 lata de açúcar (medida pela lata de leite condensado) 1 lata de farinha de trigo (usar a lata de leite condensado como medida) 1 vidro pequeno de leite de coco 1 lata de leite (medida pela lata de leite condensado) 1 lata de leite condensado 3 ovos grandes inteiros 3 colheres (sopa) de margarina Modo de Preparo Bata todos os ingredientes…

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