mousse

Bolo mousse de limão

Ingredientes da Receita Massa: 3 ovos 2 xícaras de açúcar 1 xícara de Nescau ½ xícara de óleo 3 xícaras de trigo 1 xícara de água fervida 1 colher grande de fermento Recheio: 2 latas de leite condensado Suco de 5 limões 1 pacotinho de gelatina sem sabor dissolvido em banho-maria Cobertura: 1/2 lata leite condensado 2 colher de manteiga Raspa de limão Modo de…

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Mousse de morango rapidinho

Ingredientes da Receita 1 lata de leite condensado 1/2 lata de creme de leite (opcional) 1/2 l de iogurte (bebida láctea) de morango 1 gelatina de morango Modo de Preparo Dissolva a gelatina como normalmente faz No liquidificador acrescente o leite condensado, o creme e o iogurte Bata tudo por aproximadamente 8 minutos (para que a gelatina não fique por baixo depois que gelar)

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Mousse de chocolate sem ovos

Ingredientes da Receita 500 g de chocolate ao leite 200 ml de creme de leite 200 ml de chantilly 12 g de pó de gelatina, sem sabor 1/4 de xícara de água Modo de Preparo Derreta o chocolate no microondas ou em banho – maria Acrescente o creme de leite Mexa sem parar para não deixar empelotar Depois da mistura ficar homogênea, acrescente o chantilly…

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Mousse de chocolate

Ingredientes da Receita 3 ovos 200g de chocolate meio amargo 2 colheres (sopa) de açúcar 1 lata de creme de leite Modo de Preparo Bata as gemas até dobrarem de volume Junte o açúcar e continue batendo Derreta o chocolate e acrescente à gemada Junte o creme de leite batendo sempre Por fim, as claras em neve (bem batidas mesmo) misturando rapidamente na batedeira Adicione,…

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