Ingredientes da Receita Piava Assada 1 piava inteira eviscerada sem escamas e aberta sal pimenta-do-reino moída na hora azeite de oliva extra virgem 100 gramas de alcaparras lavadas em água corrente por 5 minutos em água 1 pimentão grande cortado em cubinhos ½ molho de folhas de salsinha ½ molho de folhas de manjericão 1 cebola roxa grande picadinha 2 tomates maduros e vermelhos com…
Ingredientes da Receita Quiche de Frango 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento 50g de creme de leite 2 ovos 50g de manteiga 1 pitada de sal 2 gemas para pincelar Recheio: 600g de peito de frango cozido e desfiado Azeite de oliva extravirgem 1 tomate grande picado 1 cebola média picada 2 dentes de alho amassados 1/2 lata de molho de…
Ingredientes da Receita Terrine de Frango 4 dentes de alho 1 cebola em pedaços 1 pão francês (30g) cortado em pedaços 300g de peito de frango desossado 100g de bacon 1 colher (sopa) de manteiga Sal e pimenta-do-reino a gosto ¼ xícara (chá) pimentão vermelho picadinho 2 colheres (sopa) de suco de limão 1 colher (sopa) de salsa picada 1 xícara (chá) de creme de…
Ingredientes da Receita Bolo de milho e milharina 1 colher de fermento em pó 1 lata de milho sem a água 1 lata de leite 1 lata de açúcar 1 lata de milharina ½ lata de óleo 3 ovos Modo de Preparo da Receita Bolo de milho e milharina Colocar os ovos no liquidificador, bater bem Acrescentar o leite, o óleo, o açúcar, milharina, bater Por…
Ingredientes da Receita Cheesecake mineiro 1 lata de leite condensado 1 forminha de queijo fresco com cerca de 500 g 1 colher de sopa de farinha de trigo 3 ovos inteiros 1 xícara de chá de açúcar Cobertura: 200 g de goiabada 50 ml de água Modo de Preparo da Receita Cheesecake mineiro Separar as claras das gemas e batê-las em neve Bater todos os outros…
Ingredientes da Receita Torta cremosa 1 lata de creme de leite(sem soro) 2 envelopes de gelatinas sabor abacaxi 1 abacaxi médio maduro Chantilly para decorar Água 4 copos (de 200 ml aproximadamente) Açúcar a gosto Chantilly para decorar Modo de Preparo da Receita Torta cremosa Corte o abacaxi em cubos pequenos Coloque em uma panela junto com 2 copos de água (coloque acúçar se quiser, porque…
Ingredientes da Receita Cupcake de micro-ondas 1/2 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara de açúcar 1 colher (chá) fermento em pó 1/3 xícara de leite 1/3 xícara de óleo 1 ovo 1 barrinha de chocolate Laka ou Diamante Negro de 25 g (opcional) Modo de Preparo da Receita Cupcake de micro-ondas Em um recipiente, passe pela peneira o a farinha, o açúcar e o…
Ingredientes da Receita Colomba Pascal Massa: ½ xícara (chá) de leite ¼ xícara (chá) de açúcar 2 tabletes de fermento biológico 3 xícaras (chá) de farinha de trigo ¼ xícara (chá) de óleo de milho ½ xícara (chá) de mel 1 ovo 1 gema ½ colher (sopa) de essência de panetone ½ colher (chá) de sal Recheio? Mousse com Nutella: 1 xícara (chá) rasa de…
Ingredientes da Receita Bolo de abacaxi gelado Massa: 1 xícara de leite 1 xícara de óleo 2 ovos 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara e 1/2 de açúcar 1 pitada de sal 1 colher de sopa de fermento em pó Creme: 1/2 l de leite 1 lata de leite condensado 1 lata de cremme de leite 1 colher de sopa de margarina 2…
Ingredientes da Receita Massa: 1 kg de aipim amassado 1 colher bem cheia de margarina 400 ml de creme de leite 300 ml de leite Sal a gosto 1/2 kg de mussarela Recheio: 1 kg de camarão, descascado 2 dentes de alho Azeite 400 ml de molho de tomate (tipo pomarola) 1 cebola média 1 caldo de camarão Modo de Preparo Massa: Junte em uma…