chocolate

Mousse de chocolate sem ovos

Ingredientes da Receita 500 g de chocolate ao leite 200 ml de creme de leite 200 ml de chantilly 12 g de pó de gelatina, sem sabor 1/4 de xícara de água Modo de Preparo Derreta o chocolate no microondas ou em banho – maria Acrescente o creme de leite Mexa sem parar para não deixar empelotar Depois da mistura ficar homogênea, acrescente o chantilly…

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Mousse de chocolate

Ingredientes da Receita 3 ovos 200g de chocolate meio amargo 2 colheres (sopa) de açúcar 1 lata de creme de leite Modo de Preparo Bata as gemas até dobrarem de volume Junte o açúcar e continue batendo Derreta o chocolate e acrescente à gemada Junte o creme de leite batendo sempre Por fim, as claras em neve (bem batidas mesmo) misturando rapidamente na batedeira Adicione,…

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Pavê de chocolate

Ingredientes da Receita 1 pacote de bolacha maisena molhadas 1/2 copo de leite com 1 colher de sobremesa da chocolate em pó Creme Branco: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite comum (a medida da lata de leite condensado) 1 colher (sobremesa) de amido de milho 2 gemas Creme de Chocolate: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite comum (a medida…

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Chocolate quente com especiarias

Aprenda a fazer um delicioso Chocolate quente com especiarias, uma maravilha para esquentar nesse tempinho frio e chuvoso. Uma excelente combinação com esse frio. Ingredientes da Receita 1/4 de xícara (chá) de chocolate em pó 1/3 de xícara (chá) de açúcar 1/2 colher (chá) de canela 1 pitada de noz-moscada 1 pitada de cravo em pó 1/2 xícara de água quente 3 1/2 xícaras (chá)…

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