Aves

Fricassé de frango

Ingredientes da Receita 1 lata de creme de leite 1 lata de milho verde 1 copo de requeijão cremoso 100 g de azeitona sem caroço 2 peitos de frango desfiado 200 g de mussarela fatiada 100 g de batata palha 1 xícara de água 1 pitada de sal Modo de Preparo Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água…

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Estrogonofe de frango

Ingredientes da Receita 3 peitos de frango cortados em cubinhos 1 dente de alho picado Sal e pimenta a gosto 1 cebola picada 2 colheres de sopa de maionese 1 colher de manteiga 1/2 copo de catchup 1/3 copo de mostarda 1 copo de cogumelos 1 copo de creme de leite Batata palha Modo de Preparo Misture o frango com alho, maionese, sal e pimenta…

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Frango uau! com limão e curry (tipo indiano)

Ingredientes da Receita 500g peito de frango em cubos 1 copo de iogurte natural 1 limão 1 cebola ½ vidro de leite de coco 3 cravos-da-índia 1 anis estrelado Curry (aproximadamente 1 colher chá) 1 colher sopa de manteiga sal a gosto Temperos opcionais pó de pimenta chilli, páprica picante, lemon pepper, garam masala Outros opcionais 3 colheres de sopa de Pomarola e amêndoas sem…

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Torta de frango

Ingredientes da Receita Recheio: 500g de peito de frango sem pele 1/2 litro de caldo de galinha 4 colher sopa de óleo 1 dente de alho amassado 1 cebola picada 3 tomates sem pele e sem sementes picados 1 xícara de chá de ervilhas, sal e pimenta do reino a gosto. Massa: 250 ml de leite 3/4 de xícara chá de óleo 2 ovos 1…

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Frango com creme de milho

Ingredientes da Receita 1 peito de frango grande cozido com temperos a gosto e desfiado 3 colheres de sopa de azeite 1 cebola picadinha 2 dentes de alho amassados 1 lata de milho verde 1 copo de requeijão ou 1 caixinha de creme de leite 1 xícara de chá do caldo do cozimento 1 colher de sopa de amido de milho Queijo parmesão ralado para…

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