
Tempo de Preparo
- 15 Min
Rendimento
- 12 Porções
Ingredientes da Receita
Modo de Preparo
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Ponha em uma tigela o coco, a tapioca e o sal peneirados com o açúcar.
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Junte a água fervente, mexa muito bem e despeje em uma fôrma de canudo no centro, previamente molhada com água gelada.
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Alise bem a superfície do cuscuz com uma colher.
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Tampe e envolva a forma com uma toalha.
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Deixe, assim, permanecer por 3 horas.
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Desenforme em um prato e sirva ao natural ou gelado