Ingredientes da Receita 100 g de filé mignon 125 gr de macarrão para yakisoba 35 g de cenoura 35 g de vagem 35 g de couve-flor 35 g de brócolis 50 g de repolho 50 g de acelga2 xícaras de chá de caldo de frango 1/3 xícara de chá de shoyu 2 colheres de sopa de amido de milho diluido 1 colher de chá de…
INGREDIENTES DA RECEITA Arroz: 2 xícaras (chá) de arroz japonês 2 xícaras (chá) de água Tempero para o arroz: 1/2 xícara (chá) de vinagre japonês para sushi (tozan) 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar 1/2 colher (café) de sal 1 colher (café) de ajinomoto Sushi de verduras: 1 xícara de água 3/4 xícara de açúcar 1/4 xícara de shoyu 1 saquinho de hondashi 1…
Ingredientes da Receita 55 gr de arroz japonês 1/2 unidade(s) de nori 1 colher(es) (café) de gergelim 12 gr de manga 6 gr de pepino 20 gr de kani Modo de Preparo Pegar o nori (alga) e colocar na palma da mão Espalhar o shari (arroz) do lado esquerdo da alga. Espalhar o gergelim sobre o arroz. Colocar o pepino e a manga cortados em…
Ingredientes: 1 pacote de macarrão tipo miojo de 500 g 300 g de peito de frango cortado em cubos 1/2 xícara (chá) de óleo de soja ou gergelim 1 colher (sopa) de açúcar 1 cenoura ralada ou fatiada 1 xícara de repolho em tiras bem largas 1 xícara de acelga em tiras bem largas 1 xícara de brócolis Amido de milho pra engrossar 1/2 xícara…
Ingredientes da Receita Yakissoba à moda Cavalera 1kg de alcatra 1 cebola picada 2 xícaras (chá) de arroz 2 tomates picados 1 pimentão amarelo picado 1 pimentão vermelho picado 1 cenoura picada 100g de milho-verde 200g de repolho roxo 100g de presunto 100g de azeitonas 1 ovo cozido Sal a gosto Modo de Preparo da Receita Yakissoba à moda Cavalera Aqueça a panela com azeite. Refogue…
Ingredientes da Receita Sushi de pão 12 fatias de pão de forma light sem casca 12 folhas pequenas de alga nori ou tres folhas grandes cortadas em quatro partes 12 fatias finas de presunto de peru 12 fatias finas de queijo mussarela 12 colheres de sobremesa de requeijão light cremoso 12 pedaços de manga cortados em forma de palito (como se fosse para batata frita)…