Ingredientes da Receita 1 kg patinho 1 pacote de mistura para sopa creme de cebola 2 unidades de cebola 3 dentes de alho 1 unidade de gema de ovo 1 unidade de pão francês 100 gr azeitona verde salsinha a gosto sal a gosto 100 gr nozes Modo de Preparo Misture todos os ingredientes, menos as nozes, a gema do ovo e a cebola em…
Ingredientes da Receita 1 1/2 xícaras (chá) de amido de milho 1 xícara (chá) de farinha de trigo sal a gosto 2 unidades de ovo 4 colheres (sopa) de margarina Recheio: 1/2 xícara (chá) de Óleo de milho 1 unidade de cebola 2 dentes de alho 1/2 unidade de pimentão verde 1 unidade de tomate sal a gosto pimenta-do-reino branca a gosto 250 gr patinho…
Ingredientes da Receita 5 kg costela de boi 3 unidades de cebola louro a gosto sal a gosto pimenta-do-reino branca a gosto pimenta dedo-de-moça a gosto 350 gr toucinho 2 cabeças de alho cominho a gosto Modo de Preparo A carne e o toucinho devem ser cortados em pedaços pequenos, adicionando-se todos os temperos cortados. Leva-se tudo a uma vasilha que não seja de alumínio…
INGREDIENTES DA RECEITA 6 bifes de filé mignon 1 vidro pequeno de champignon fatiado em lâminas finas 4 colheres de sopa de manteiga 1 cebola média picadinha 2 tabletes de caldo de carne 1 xícara de vinho tinto seco 1 colher de amido de milho MODO DE PREPARO Frite os bifes em 2 colheres de manteiga e reserve Em seguida refogue na manteiga a cebola,…
INGREDIENTES DA RECEITA para o filé e molho gorgonzola: 800g de filé mignon limpo 4 dentes de alho amassados 1 xícara (chá) de vinho tinto seco Erva de provence Sal a gosto 50 g de manteiga 100 g de queijo gorgonzola 100 g de cogumelos 50 g de creme de leite 1 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de amido de milho Noz moscada…
INGREDIENTES DA RECEITA 1 kg de mandioca cozida 1 lata de creme de leite com o soro 2 colheres de margarina 1/2 kg de carne seca dessalgada e cozida 1 cebola média picadinha 4 dentes de alho esmagados 2 tomates sem casca picados Sal e pimenta a gosto MODO DE PREPARO Esprema a mandioca ainda quente e leve em uma panela com a margarina e…
INGREDIENTES DA RECEITA 1 kg de carne moída 1 pacote de creme de cebola 1 cebola 150 g de mussarela 150 g de presunto 3 fatias de bacon Alho a gosto MODO DE PREPARO Em uma vasilha junte à carne, o pacote de creme de cebola e amasse bem até ficar homogêneo Em seguida sobre um plástico abra a massa (carne moida com o…
Ingredientes da Receita 1 Quilo(s) de Carne de Costela Bovina 8 Rodela(s) de Cebolas Brancas 6 Unidade(s) de Caldo de Bacon Kinnor 1 Folha(s) de Cheiro Verde Modo de Preparo Lave bem a Carne e perfure as partes da carne para que os temperos possam penetrar enquanto cozinha. Passe os tabletes de Caldo de Bacon Kinnor em toda carne. Corte em rodelas as cebolas brancas.…
Ingredientes da Receita 1 kg de carne moída (de sua preferência) 1 ovo inteiro 1 pacote de creme de cebola (daqueles instantâneos) Sal a gosto Modo de Preparo Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea se tiver a máquina de fazer hamburger faça os bifes e congele, ou pode cortar uma garrafa pet 2 litros, encher com a massa, congelar, tirar do freezer…
Ingredientes da Receita 1 broa escura (pão preto fatiado) 500 g de alcatra (3 vezes moída) 1 cebola branca picadinha 1 maço de cebolinha verde picada 2 dentes de alho picado 50 ml de cachaça (1 dose) 50 ml de azeite 1 colher de chá de páprica doce Mostarda preta (a gosto) Sal Modo de Preparo Misture bem a carne moída com o sal (a…