Biscoitos

Broa de milho

Ingredientes da Receita 1 xícara (chá) de leite integral ½ xícara (chá) de óleo de milho ¾ xícara (chá) de açúcar 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de erva-doce 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de fubá mimoso 2 ovos (temperatura ambiente) Modo de Preparo Ferva o leite, o óleo, o sal, o açúcar e a erva-doce. Adicione…

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Cookie americano perfeito

Ingredientes da Receita 125 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente 3/4 xícara de açúcar 1/2 xícara de açúcar mascavo 1 ovo 1 3/4 xícara de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó 300 g de chocolate meio amargo picado 1 colher (chá) de essência de baunilha Para fazer cookie de chocolate acrescentar 1/4 xícara de chocolate em pó Modo de…

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Biscoitinho quebra quebra

Ingredientes da Receita 1 kg de farinha de trigo peneirada 600 g de amido de milho 500 g de margarina bem gelada 4 ovos 500 g de açúcar refinado 200 g de coco ralado 1 colher de(sopa) de fermento em pó Suco de 1 limão Modo de Preparo Em uma bacia coloque todos os ingredientes menos o coco ralado e mecha coma as mãos até…

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Rosquinha de queijo

Ingredientes da Receita Rosquinha de queijo 4 copos (200 ml) de farinha de trigo 3 ovos inteiros 10 colheres (sopa) de queijo 2 colheres (sopa) margarina 1 colher (sopa) de pó royal 1 copo de açúcar 1/2 copo de leite 1 pitada de sal Açúcar Modo de Preparo da Receita Rosquinha de queijo Misture todos os ingredientes Amasse enrole as rosquinhas e leve assar Faça…

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Broa de maizena

Ingredientes da Receita 500 g de maizena 3 ovos grandes ou 4 pequenos 2 colheres de sopa de margarina 3 colheres rasas de royal 200 ml de leite 1 xícara e 1/2 de açúcar Farinha de trigo se precisar Modo de Preparo Coloque todos os ingredientes em um recipiente e mexa, amasse até dar ponto de enrolar na mão, se não der ponto acrescente um…

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Biscoito quebra quebra

Ingredientes da Receita 1 kg de polvilho doce 500 g de manteiga 4 ovos 5 colheres de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 100 g de coco ralado Modo de Preparo Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e misture muito bem Depois é só enrolar como rosquinhas, colocar em um tabuleiro e levar para assar no forno Não precisa untar…

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Bolacha de sal

Ingredientes da Receita 5 xícaras de polvilho doce 2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de óleo 1 1/2 xícara de água morna 1 colher (sobremesa) de açúcar Sal a gosto 2 ovos (mais ou menos, colocar um por um até dar o ponto de fazer as bolachas) Modo de Preparo Jogar a água no polvilho e a farinha de trigo, misturar bem e…

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Areínha (biscoito fino)

Ingredientes da Receita 300 g de farinha de trigo especial e sem fermento (3 copos americanos) 6 colheres (de sopa) bem cheias de manteiga (300g) 100 g de açúcar especial refinado (3/4 do copo americano) Modo de Preparo Penere a farinha e o açúcar Misture a esses ingredientes a manteiga em temperatura ambiente Faça uma massa homogênea, mais para mole do que para firme Dá…

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Biscoito de aveia (integral)

Ingredientes da Receita 1 xícara de flocos finos de aveia 2 xícaras de farinha de trigo integral ½ xícara de açúcar mascavo ½ xícara de açúcar demerara (ou cristal) ¼ xícara de leite gelado 180 g de margarina sem sal (temperatura ambiente) Modo de Preparo Misture bem todos os ingredientes (com a mão) até ficar homogêneo Faça bolinhas e achate com a palma das mãos…

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