Biscoitos

Cookies de chocolate e nozes

INGREDIENTES DA RECEITA BATA 1 xícara de manteiga sem sal (1 pacote) ADICIONE 3/4 xícara de açúcar mascavo peneirado (comprado em lojas de produtos naturais) 3/4 xícara de açúcar branco 2 ovos batidos DISSOLVA 1 colher de chá de bicarbonato de sódio em 1 colher de chá de água quente PENEIRE 2 1/4 xícaras de farinha de trigo 1 colher de chá de sal ADICIONE…

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Biscoito de queijo da vovó

INGREDIENTES DA RECEITA 4 copos de polvilho (copo de requeijão ou xicara de chá é a mesma medida) 3 copos de queijo ralado 1 copo de leite gelado 3 ovos 1 copo de óleo (faltando 2 dedos para cheio) Sal a gosto MODO DE PREPARO Molhe o polvilho com o leite gelado, amasse com as mãos até ficar soltinho Esquente bem o óleo e coloque…

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Casadinho

INGREDIENTES DA RECEITA 1 kg de trigo 1/2 kg de maisena 2 copos de açúcar refinado 1/2 kg de margarina 5 colheres de água 1 colher de pó royal MODO DE PREPARO Misture todos os ingredientes, depois faça pequenas bolinhas e leve para assar Depois de assada case 2 bolinhas com goiabada ao meio passando em seguida pelo açúcar refinado

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Rosquinha frita

INGREDIENTES DA RECEITA 2 colheres (sopa) de margarina ¾ xícara (chá) de açúcar 1 ovo 2/3 xícara (chá) de leite 1 colher (chá) de noz-moscada em pó (opcional) 1 colher (chá) de sal 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Óleo para fritar Açúcar e canela em pó para polvilhar MODO DE PREPARO Em uma tigela, bata a…

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Biscoito de pistache

Ingredientes da Receita 100g de manteiga (sem sal) 400g de pasta de amêndoas ou massa pan 110g de pasta de pistache 4 de ovos 90g de farinha de trigo Quanto baste de colorante verde Modo de Preparo Numa batedeira, coloque a pasta de amêndoas. Adiciones os ovos, um por um. Acrescente a pasta de pistache. Pare um pouco a batedeira e mexa com uma espátula,…

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Cookies de Nutella

Ingredientes da Receita 200 gramas de Nutella 250 gramas de farinha de trigo 100 gramas de manteiga sem sal 100 gramas de açúcar 5 gramas de fermento em pó 2 ovos inteiros 200 gramas de gotas de chocolate 1 colher de chá de essência de baunilha Modo de Preparo A primeira coisa que precisa ser feita é bater o açúcar com a manteiga até se…

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Pretzel delicioso

INGREDIENTES DA RECEITA Massa: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de água morna 1/2 xícara (chá) de leite morno 20 g de fermento biológico seco 1 pitada de sal 3 colheres (sopa) de açúcar 1 ovo 1/2 xícara (chá) de margarina sem sal Farinha para trabalhar a massa e enrola – la Margarina para untar a forma Cobertura: 200 g de…

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Biscoito salgado

INGREDIENTES DA RECEITA 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó 1/2 colher (chá) de sal 3 colheres (sopa) de queijo ralado 1 xícara (chá) de manteiga 1 cebola pequena picada 3 colheres (chá) de molho de pimenta MODO DE PREPARO Em uma tigela, misture todos os ingredientes Amasse até ficar homogêneo e formar uma massa maleável e que…

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Biscoitos de maizena

Ingredientes da Receita 200 g de maizena 5 colheres de sopa de farinha de trigo 5 colheres de sopa de açúcar 3 colheres de sopa de coco ralado 1 xícara de margarina sem sal Modo de Preparo Amasse bem a maizena com os outros ingredites, até que forme uma massa lisa e consistente Em seguida faça bolinhas, coloque as em uma assadeira achate as bolinha…

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