Biscoitos

Peta caseira

INGREDIENTES DA RECEITA 500 g polvilho azedo 1 ovo 1 colher de sal rasa 1 copo de leite (200 ml) 1 copo de água quente (200 ml) ½ copo de óleo (100 ml) MODO DE PREPARO Em uma panela esquente a água e nela coloque o óleo e o sal Em uma bacia despeje o polvilho, o leite e os demais ingredientes, fica uma massa…

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Palito de cebola

INGREDIENTES DA RECEITA 1 cebola grande Sal 1 copo de óleo 1 pimenta vermelha pequena (tirar a semente) 100 g de margarina 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (25 g) de fermento fleischmann 1 xícara de leite Farinha até dar ponto. MODO DE PREPARO Bater tudo no liquidificador, menos a farinha Colocar na tigela e colocar a farinha até dar ponto Amassar bem Abrir…

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Brevidade

INGREDIENTES DA RECEITA 2 xícaras (chá) de polvilho azedo 2 xícaras (chá) de açúcar 5 gemas 2 claras 1 pitada de canela em pó manteiga ou magarina para untar MODO DE PREPARO Misturar todos os ingredientes e bater na batedeira, até fazer bolhas Coloque a massa em forminhas untadas com margarina e asse em forno quente

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Sequilhos de coco

INGREDIENTES DA RECEITA 1 pacote de 500 g de maisena 200 g de manteiga em temperatura ambiente 1 1/2 xícaras de açúcar refinado 2 gemas 1/2 coco ralado 1 pitada de sal MODO DE PREPARO Em uma bacia grande coloque a maisena Acrescente a manteiga, o açúcar, as gemas, o coco ralado e o sal, amasse tudo com as mãos até que se unam e…

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Mantecal

INGREDIENTES DA RECEITA 250 g gordura vegetal hidrogenada 250 g de açúcar 400 g de farinha de trigo Geléia de sua preferência MODO DE PREPARO Coloque em uma tigela a farinha, a gordura e o açúcar Amasse até que fique uma massa homogênea Envolva em filme plástico e deixe na geladeira por 15 minutos Trabalhe fazendo bolinhas e vá colocando em assadeira sem untar, dando…

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Gingerbread

INGREDIENTES DA RECEITA Massa: 100g de manteiga em temperatura ambiente 1 lata de Leite MOÇA 6 ovos 6 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 colheres (chá) de fermento em pó 1 colher (sopa) de gengibre ralado 1 colher (sopa) de canela em pó 1 colher (chá) de cravo em pó 1 colher (chá) de noz-moscada farinha de trigo para polvilhar manteiga para untar Glacê:…

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Biscoito de aveia

INGREDIENTES DA RECEITA 1 xícara de aveia 1 xícara de açúcar 1 xícara de farinha de trigo 1 ovo grande 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher de pó royal MODO DE PREPARO Misturar bem os ingredienes secos, adicionar a manteiga com 1 garfo Juntar o ovo unindo bem, fica um pouco úmida Passar farinha nas mãos e formar pequenas bolinhas Assar em forno quente…

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Biscoitos de chocolate

INGREDIENTES DA RECEITA 1 xícara de margarina 4 colheres de açúcar 1 1/2 de trigo 2 colheres de maizena 3 colheres de chocolate em pó MODO DE PREPARO Na tigela, misture a margarina e o açúcar Junte os demais ingredientes e misture bem com as mãos Faça bolinhas achatadas e coloque em assadeiras sem untar Asse por 20 minutos

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Sequilhos de maizena

INGREDIENTES DA RECEITA 1 lata de leite condensado 250 g de margarina sem sal 1 kg de maizena 3 ovos 1 xícara de chá de açúcar MODO DE PREPARO Amasse todos os ingredientes juntos, faça bolinhas do tamanho de um brigadeiro Coloque numa assadeira untada e polvilhada Asse em forno médio, retirando-as ainda clarinhas

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